CORTY-CAPDEVILLE (Cl.) — Authentique cuisine traditionnelle de Gascogne


CORTY-CAPDEVILLE (Cl.) — Authentique cuisine traditionnelle de Gascogne

Référence: RA023-C

En stock

Langue : français — Format : 21 x 15 cm — Nbre de pages : 164 — Illustr. en NB.

En Gascogne, chaque foyer aisé ou pauvre, pratiquait au village ou à la ferme une gastronomie innée : celle qui sait tirer le meilleur parti de chaque produit si modeste fût-il. ... « La cuisine que je vous propose de réaliser provient d’un savoir-faire acquis au cours de mon enfance, en voyant les femmes de ma famille s’activer autour de leurs fourneaux. C’est une cuisine sans prétention qui utilise les produits locaux. Ces recettes témoignent de la variété, de la richesse des ingrédients que l’on peut trouver sur nos terres de Gascogne.

Accessoires

Produit Remarque Statut Prix
HUGUENIN (P.) — La vieille cuisine bourguignonne... HUGUENIN (P.) — La vieille cuisine bourguignonne...

Fiche technique du produit

Afficher les propriétés de l'accessoire

Nous vous recommandons aussi


Les clients qui ont acheté ce produit ont aussi commandé

Poids du colis: 0,41 kg

Parcourir cette catégorie : CUISINES RÉGIONALES